Descripción
Los fugashi son dulces tradicionales japoneses elaborados principalmente con gluten de trigo, llamado "fu" en japonés. Su historia se remontan en el periodo Edo y tienen una larga historia. Se consideran un dulce más saludable porque se elabora a mano con azúcar moreno de alta calidad, sin aditivos ni colorantes.
Nombre del ingrediente
Melaza, azúcar moreno, azúcar, harina de trigo, proteína de trigo (gluten) / colorante caramelo, expansor.
Alérgenos: trigo.
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